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EuroCave Swiss – Aktualisierung vom 20. Oktober 2026
1 Verantwortlicher für die Datenverarbeitung
WineCellarDesign Sàrl, Betreiber von EuroCave Swiss, ist für die hier beschriebenen Datenverarbeitungen verantwortlich. Diese Erklärung bezieht sich auf die Website www.eurocave.swiss, den Online-Shop sowie unseren Austausch mit Kunden, Interessenten und Partnern. Sie erfolgt im Rahmen des Schweizer Bundesgesetzes über den Datenschutz (DSG).
Adresse: Rue Riant Coteau 7, 1196 Gland, Schweiz. Bei Fragen oder Anliegen bezüglich Ihrer Daten: info@eurocave.ch oder +41 22 364 87 22.
2 Verwendete Daten und Verwendungszwecke
Wir verarbeiten Ihre Kontaktdaten, Nachrichten, Kundenkontoinformationen, Angebote, Bestellungen, Zahlungsreferenzen sowie Rechnungs- und Lieferadressen, um Ihre Anfragen zu bearbeiten, unsere Kataloge zu versenden, Termine zu vereinbaren und unsere Dienstleistungen zu erbringen. Bei einem Weinkellerprojekt verwenden wir zudem die Pläne, Maße, Fotos und Unterlagen, die Sie uns zur Verfügung stellen. Diese Daten dienen der kaufmännischen Abwicklung, der Lieferung, der Installation, der Gewährleistung und dem Kundendienst.
Beim Besuch der Website werden technische Daten verarbeitet, darunter die IP-Adresse, der Browser, das Gerät, die aufgerufenen Seiten und die Interaktionen. Diese dienen dem Betrieb und der Sicherheit der Website, der Messung der Besucherzahlen sowie der Auswertung von Werbemaßnahmen.
Die Daten stammen von Ihnen, aus Ihren Interaktionen mit unseren Diensten sowie von den an Ihrer Bestellung oder Ihrem Projekt beteiligten Parteien, insbesondere von Zahlungsdienstleistern, Spediteuren, Architekten und Installateuren. Wir verwenden außerdem die Informationen, die zur Erfüllung unserer buchhalterischen und gesetzlichen Verpflichtungen sowie zur Bearbeitung von Reklamationen erforderlich sind.
3 Newsletter und Zahlungen
Sie können unseren Newsletter abonnieren, um unsere Neuigkeiten, Tipps und Angebote zu erhalten. Wir verwalten die Anmeldungen und Kampagnen in Odoo, das auf Odoo.sh gehostet wird, und nutzen Mailjet für den Versand. Diese Dienste verarbeiten Ihre E-Mail-Adresse, den Inhalt der Nachrichten und die für deren Versand erforderlichen Informationen. Sie können sich jederzeit kostenlos über den in den Nachrichten enthaltenen Link oder durch eine E-Mail an uns abmelden. Nachrichten, die für eine laufende Bestellung oder Dienstleistung erforderlich sind, werden Ihnen weiterhin zugesandt.
Online-Zahlungen werden über TWINT, PayPal oder Kreditkarte angeboten. Die technische Abwicklung erfolgt über PostFinance Checkout, wobei privapay für die Kartenakzeptanz zuständig ist. Die für die Autorisierung, Nachverfolgung und Rückerstattung der Transaktionen erforderlichen Daten werden an die jeweiligen Beteiligten übermittelt. Die Zahlungsdienstleister führen zudem eigene Sicherheits-, Betrugs- und Rechtskonformitätsprüfungen gemäß ihren Richtlinien durch, insbesondere TWINT und PayPal.
4 Cookies und integrierte Dienste
Die Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien, um den Online-Shop zu betreiben, Auswahlmöglichkeiten zu speichern, Formulare zu schützen, die Besucherzahlen zu erfassen und Werbemaßnahmen auszuwerten. Bestimmte Dienste erhalten zudem technische Daten über Web-Beacons oder Abfragen.
Zu den integrierten Tools gehören Google Analytics und Ahrefs für die Besucheranalyse, Google Ads und Meta für die Werbemessung, reCAPTCHA für den Schutz von Formularen, Odoo für den Online-Chat, Weglot für die Übersetzung sowie YouTube und Google Maps für Videos und Karten. Google Tag Manager verwaltet bestimmte Tags. Diese Dienste verarbeiten je nach ihrer Funktion Navigations- und Interaktionsdaten; ihre Betreiber können diese mit anderen Informationen verknüpfen, insbesondere wenn Sie bei ihren Diensten angemeldet sind.
Der Einstellungsmanager bietet die Optionen „Akzeptieren“, „Ablehnen“ und „Optionen“ an. Über den Link „Cookies bearbeiten“ unten auf der Seite können Sie Ihre Einstellungen ändern. Ihr Browser ermöglicht es Ihnen außerdem, Cookies zu löschen oder einzuschränken; dies kann jedoch Auswirkungen auf bestimmte Funktionen wie die Anmeldung oder den Warenkorb haben.
5 Empfänger und Datenverarbeitung im Ausland
Unsere Website wird in der Schweiz von Infomaniak gehostet. Die für Ihren Vorgang relevanten Daten sind unseren befugten Mitarbeitern sowie den betreffenden Dienstleistern zugänglich: IT, Zahlungsverkehr, Lieferung, Installation, Hersteller, Buchhaltung und professionelle Beratung. Die Behörden erhalten die gesetzlich vorgeschriebenen Informationen.
Die genutzten Dienste beinhalten auch Datenverarbeitungen im Ausland. Mailjet gibt an, dass die Daten in Deutschland und Belgien gespeichert werden. PostFinance Checkout nutzt Wallee und AWS für die Speicherung in Irland sowie das in den USA ansässige Unternehmen Cloudflare. PayPal wird für Schweizer Konten über PayPal Pte. Ltd. in Singapur abgewickelt und sieht ebenfalls Datenverarbeitungen in den USA vor.
Die Dienste von Google und Meta betreffen insbesondere Irland und die Vereinigten Staaten; Ahrefs Singapur und die Vereinigten Staaten; Weglot Frankreich, Deutschland und US-amerikanische Dienstleister. Odoo SA hat seinen Sitz in Belgien und veröffentlicht in seiner Datenschutzerklärung die Standorte, an denen die Dienste bereitgestellt, gesichert und unterstützt werden.
Die von den Anbietern angekündigten Übertragungsgarantien umfassen je nach Empfänger Standardvertragsklauseln oder das „Swiss–U.S. Data Privacy Framework“ für Unternehmen und Daten, die unter eine Zertifizierung fallen. In ihren Hinweisen und Verpflichtungserklärungen werden diese Mechanismen näher erläutert, insbesondere bei Google, Meta, Odoo und Sinch (Mailjet-Gruppe). Sie können bei uns weitere Informationen zu den Empfängern und den geltenden Garantien anfordern.
6 Aufbewahrung und Sicherheit
Wir bewahren die Daten so lange auf, wie dies zur Bearbeitung von Anfragen, zur Erfüllung von Verträgen, zur Gewährleistung und zum Kundendienst, zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften oder zur Sicherung relevanter Beweismittel erforderlich ist. Buchhaltungsunterlagen, für die eine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht, werden ab dem Ende des jeweiligen Geschäftsjahres zehn Jahre lang aufbewahrt. Nach der Abmeldung von einem Newsletter können die Mindestangaben, die zur Berücksichtigung Ihres Widerspruchs erforderlich sind, weiterhin gespeichert bleiben.
Wir beschränken den Zugriff auf diejenigen Personen, die ihn benötigen, und ergreifen risikogerechte Sicherheitsmaßnahmen, um die Daten vor Verlust, Veränderung und unbefugtem Zugriff zu schützen.
7 Ihre Rechte
Im Rahmen der gesetzlich vorgesehenen Bedingungen und Einschränkungen können Sie Auskunft über Ihre Daten, deren Berichtigung oder Löschung verlangen, der Verarbeitung widersprechen und die Aushändigung oder Übermittlung Ihrer Daten verlangen. Sie können eine erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Richten Sie Ihre Anfrage bitte an info@eurocave.ch oder an unsere Postanschrift. Wir können Ihre Identität in angemessener Weise überprüfen. Auskunftsersuchen werden grundsätzlich innerhalb von dreißig Tagen kostenlos bearbeitet. Sollte diese Frist nicht eingehalten werden können, teilen wir Ihnen mit, wann eine Antwort ergeht. Sie können sich auch an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten wenden und die gesetzlich vorgesehenen Rechtsmittel einlegen.
Wir passen diese Erklärung an, wenn sich unsere Datenverarbeitungsvorgänge ändern. Die aktuelle Fassung wird mit dem jeweiligen Datum auf unserer Website veröffentlicht.
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