Weinspender für Glasweine 8.0 – 8 Flaschen

„Vin au Verre 8.0“ für einen effizienten und professionellen Weinservice!

• Temperaturregelung: 2 unabhängig voneinander einstellbare Temperaturzonen (6–15 °C und 9–18 °C) für Rot- und Weißweine
• Fassungsvermögen: 8 geöffnete Flaschen und je nach Flaschengröße 6 bis 8 Flaschen als Reserve. Pro Fach können 2 Magnumflaschen untergebracht werden.
• Lagerung von 8 geöffneten Flaschen: 3 Wochen, unter Stickstoff
• Durchflussregelung: 3 Durchflussmengen pro Zapfhahn, unabhängig voneinander einstellbar. Das Display zeigt die verbleibende Menge pro Flasche in Echtzeit an.
• Flaschenwechsel in weniger als 10 Sekunden
• Ein einzigartiger Touchscreen: Einstellungen, Anleitungen und Statistiken
• Automatische Reinigung aller 8 Wasserhähne gleichzeitig

Design: Beleuchtung der Wasserhähne und Fächer, hängende Flaschen

WEINSPENDER FÜR EIN GLAS

In jeder Phase des Serviceprozesses unterstützt „Vin au Verre 8.0“ den Gastronom dabei, sein Angebot an offenen Weinen zu verwalten und auszubauen.

Eine spielerische und intuitive Bedienung

• Über den Touchscreen lassen sich alle für den Betrieb erforderlichen Informationen ganz einfach konfigurieren: Bezeichnungen der Weine, Einstellungen für Temperaturen, Beleuchtung, Ausschankmengen und Preise …
• Die Anleitungen und Informationen auf dem Bildschirm führen den Benutzer durch den Alltag und unterstützen ihn dabei.

Effizienz und Produktivität vor, während und nach dem Dienst!

• Eine Portion von 12 cl in Rekordzeit: kaum 6 Sekunden!
• Der Flaschenwechsel ist in weniger als 10 Sekunden erledigt
• Mit einem Vorrat von 6 bis 8 Flaschen hat man immer eine Ersatzflasche in der richtigen Temperatur zur Hand
• Der Gläserhalter ermöglicht es, mehrere Gläser gleichzeitig zu servieren
• NEUHEIT – Die automatische Reinigung aller 8 Zapfhähne erfolgt gleichzeitig in weniger als 3 Minuten, ohne dass die Weinflaschen angefasst werden müssen. Das gab es bei Lösungen für den Weinausschank noch nie!

Eine ständige Kontrolle über die servierten Weine

• Dosisüberwachung,
• Anzeige der verbleibenden Menge auf dem Bildschirm, Überblick über die Verkaufszahlen
• Zugriff auf die Verkaufsstatistiken: Das Gerät erfasst die ausgeschenkten Gläser, sodass sich in „Vin au Verre 8.0“ ganz einfach eine zahlenbasierte Übersicht abrufen lässt: Welche Weine wurden im Berichtszeitraum am häufigsten verkauft? Wie lässt sich die Weinkarte optimieren?

Ein modernes Design, um die Weinkarte ins rechte Licht zu rücken…

Dank seines innovativen Designs und der Lichtspiele in den Fächern und an den Zapfhähnen verleiht der „Vin au Verre 8.0“ dem Weinangebot im Glas eine ganz besondere Note. Und damit ein Wein getrunken wird, muss er erst einmal gesehen werden!

Ohne Kompromisse bei Leistung und Qualität…

• Sollwerte eingehalten
• Genauigkeit der ausgegebenen Dosen
• Qualität der Gläser – serviert ohne Schaum und Spritzer!

Eine Verwaltung ganz ohne Stress

• Türverriegelung mittels Schloss und Dosierverriegelung mittels Code
• Der Manager und der Kellner können dank Geheimcodes unterschiedliche Funktionen nutzen
• Langfristiges Engagement mit 2 bis 4 Jahren Garantie und Wartung
• Das Produkt ist nach den Lebensmittelnormen NSF und CE 1935/2004 zertifiziert.

OPTIONAL

• Möglichkeit, „Vin au Verre 8.0“ an die Kasse anzubinden oder das Produkt für den Selbstbedienungsbetrieb zu konfigurieren.